El evento organizado por la Fundación Sembrando Esperanza en conjunto con la Secretaria y Subsecretaría de Cultura y Deportes del Municipio, se desarrollará hoy sábado 20 y mañana 21 en el SUM del Centro Cultural a partir de las 16 horas.
Si bien la entrada será libre y gratuita, se solicita a quienes deseen colaborar con un alimento no perecedero para donar a los comedores locales.
La actividad contará con espectáculos en vivo; espacio para niños; paseos de artesanos y manualeros; stands de comidas y bebidas (sin alcohol); el concurso de canciones del San Ramón, y además se intentará romper el récord con la creación del famoso sándwich más largo de la zona.
En este contexto, Guillermo Ritondale representante de la Fundación Sembrando Esperanza, recordó la historia del San Ramón y mencionó que este producto fue ideado por un cocinero de la antigua panadería y rotisería Panco.
“Ramón Morales fue el creador del sándwich que luego llevaría su nombre, entonces esta idea se da a través de la demanda de un cliente que solicitaba otros ingredientes, ahí nace la idea de sumarle la lechuga, el tomate, queso, huevo frito y mucha papa alrededor”, detalló.
Con respecto a cómo se proyectó este evento, explicó que en la Fundación cuentan con una comisión de artesanos y manualeros que estaban con la organización de una feria.
“Buscamos algo particular que llamara la atención y así se originó esta fiesta que también contara con sus versiones light y veganas. La verdad que esta actividad nos ha superado y ya estamos trabajando para que el 2025 se realice también; esto es parte de nuestra identidad y es bueno que nos sintamos caletenses especialmente un día al año”, culminó.
