Este mediodía, el intendente, Fernando Cotillo junto al secretario de Servicios, Rubén Contreras y la subsecretaria de Forestación, Carmen Almendra, realizaron un recorrido por la el predio para visibilizar los importantes avances del sector y observar la última cosecha de la temporada.
Como en cada oportunidad que se concreta una nueva cosecha de alimentos, autoridades municipales visitan el lugar. En este contexto, el Jefe Comunal destacó el desarrollo del área y anunció que ya se está construyendo el cuarto invernadero.
“No dejamos de sorprendernos por el trabajo que realiza todo el equipo y ahora se está levantando un espacio más. Con respecto a las cosechas, es la última, pero siempre tenemos el afán de fomentar la actividad demostrando que en Caleta Olivia se pueden hacer las cosas”, expresó.
Por su parte, Rubén Contreras, secretario de Servicios, mencionó que cuentan con un equipo que se capacita continuamente. También, confirmó que en estos días levantarán el próximo invernadero.
Contreras consideró que, comparado a dos años atrás, están avanzando bien y observan que los vecinos se interesan en el tema. Es preciso remarcar que este sitio se encontraba en total abandono al iniciar esta administración. Siendo hoy una realidad completamente distinta, lleno de logros, no solo en el aspecto productivo, sino también en revalorizar el recurso humano que despliega una tarea satisfactoria y se perfecciona con gran compromiso de cada uno de los empleados.
“El objetivo es continuar trabajando en esta línea”, sostuvo el funcionario.
Sector avícola
Por otro lado, Cotillo, comentó que se sumó un sector para las gallinas ponedoras que fueron adquiridas a través del INTA y de chacareros locales. Asimismo, explicó que el objetivo es albergar hasta 200 ejemplares en el lugar.
“Quisimos poner en valor este espacio con la idea de que se replique, más allá de las problemáticas que existen en la región”.
Además, enfatizó que con un mínimo trabajo y una pequeña inversión, se puede crear un Polo Productivo local y regional.
Sobre esta tarea el responsable de Servicios, dijo: “Ahora faltarían las lámparas para el invierno y calculamos que llegaremos a más de 150 gallinas. Vamos a continuar ofreciendo los productos en los Hogares municipales y Comedores”.
En último término, adelantó que se va a evaluar la posibilidad de implementar la venta al público, a través de una Cooperativa, por ejemplo.
Última cosecha de la estación
La subsecretaria de Forestación, Carmen Almendra, comentó que en esta ocasión se recolectaron las últimas frutas y verduras de la temporada. Además, explicó que en agosto comenzarán nuevamente con la siembra de las diferentes variedades, y anunció que el cuarto invernadero estará destinado a la producción de arbustos y árboles.
“Cosechamos zapallos grises, calabazas, tomates cherry, acelga, lechuga, morrones. Estamos muy contentos y nuestro anhelo es poder cultivar más y lograr que esto sea autosustentable, para generar nuestros propios ingresos”, resaltó.
